沙锅可以用来蒸米饭吗?

摘要:

沙锅,现在很多家庭都会购买,在家庭厨具使用中也是比较常见的了,经常可以用来做沙锅粥、熬中药、煮沙锅米线等等,沙锅使用还是多种多样,十分方便的,那么沙锅可以用来蒸米

沙锅,现在很多家庭都会购买,在家庭厨具使用中也是比较常见的了,经常可以用来做沙锅粥、熬中药、煮沙锅米线等等,沙锅使用还是多种多样,十分方便的,那么沙锅可以用来蒸米饭吗?

答案是肯定的:沙锅可以用来蒸米饭。

沙锅可以用来蒸米饭吗?

一、沙锅蒸米饭步骤:

1、沙锅的使用比较重要的是沙锅的清洗问题,新购买的沙锅要先用清水清洗干净,然后可以把沙锅浸泡在干净的水中浸泡一到两天。

2、用沙锅蒸米首先需要把水烧开,然后将淘洗干净的米放入沙锅中,放入之后在水再次烧开之前需要用锅铲或者勺子这类的搅拌两到三次

3、水再次烧开后将火调小,然后闷煮15-20分钟左右即可。

3、15-20分钟之后关火,关火后不要立即打开沙锅锅盖,最好在焖五分钟左右再打开,这样米饭更好吃。

二、沙锅蒸米饭注意事项:

用沙锅蒸米饭要特别注意米跟水的比例,因为如果水放的少了,用沙锅蒸米饭特别容易烧焦或者夹生。所以用沙锅蒸米饭的要领就是掌握火候,以小火为主,利用沙锅的保温特性来达到蒸米饭的口感。

以上就是“沙锅可以用来蒸米饭吗?”的全部内容了,想尝试用沙锅蒸米饭的小伙伴们赶紧动手尝试一下吧~