砂锅保养方法总结

摘要:

砂锅如果保养得当的话,相对于不锈钢锅、珐琅锅等这些锅具使用的时间会更长久,那么砂锅应该如何保养呢,以下是砂锅保养方法总结,大家可以参照下:

砂锅如果保养得当的话,相对于不锈钢锅、珐琅锅等这些锅具使用的时间会更长久,那么砂锅应该如何保养呢,以下是砂锅保养方法总结,大家可以参照下:

砂锅保养方法总结

砂锅保养方法:

1、砂锅烧焦后的处理

若不小心让砂锅出现了焦垢,可别急着用钢刷刷洗!这么做反而会让表面形成刮痕,更容易残留脏污、累积油垢。

砂锅烧焦正确做法:砂锅内加入5~6分满的温水浸泡,放置一晚让焦垢软化;隔天再用菜瓜布的海绵软面擦拭即可清除。若焦垢太顽强,你可以改用温水搭配2~3大匙的小苏打粉入锅,开小锅加热到沸腾后,关火静置一晚,就能轻松去除焦垢喽!

2、砂锅有异味的处理

砂锅容易吸附食物的味道,若沾染了过重的料理味道,可以透过茶叶帮忙去除异味。

砂锅有异味正确做法:锅内加入7~8分满的清水,放入一把茶叶,开小火加热约10分钟后熄火静置。砂锅稍微冷却后,把茶叶水倒掉,用温水冲洗再擦干即可。全新的砂锅买回家后,避免马上用来烹煮重口味、多油脂的料理,建议先从清淡的饭料理、汤品开始烹调,就比较不会沾染上气味。

以上就是“砂锅保养方法总结”的全部内容了,之前的文章《砂锅应该如何保养?》也列举了一些保养方法,大家综合使用,砂锅可以使用很久哦!