手工砂锅的制作工艺是怎样的?

摘要:

手工砂锅的制作工艺是怎样的?手工砂锅是一种原生态手工工艺,随着时代变迁,这种烧制砂锅的家庭作坊已是凤毛麟角了。

手工砂锅的制作工艺是怎样的?手工砂锅是一种原生态手工工艺,随着时代变迁,这种烧制砂锅的家庭作坊已是凤毛麟角了。记者近日寻访到兰州仅存的烧制砂锅的传统家庭作坊。

砂锅是指煮砂锅的炊器,实质上是陶器的一个分支,是千百年流传下来的传统技艺。砂锅烹饪出来的食物味道独特,备受民众喜爱。

手工砂锅的制作工艺

砂锅虽属陶器,没有紫砂壶的贵气,砂锅盛满的是汤气,是满足老百姓的需要的。

手工砂锅的过程:“首先,用耐火土和炉渣加工成细粉,然后将细粉和成砂锅泥;之后,放在模型上做成砂锅胚子,等到胚子完全被晒干以后,就给砂锅胚子涂上釉;然后,就可以放入炉中进行烧制了。”烧一炉大概需要三个小时,每一炉能烧制130个左右,手工作坊每个月只烧一次,烧一次要烧两天两夜,完成成品1000多个,净利润也就1000元不到。

以上就是“手工砂锅的制作工艺是怎样的”的全部内容,虽然随着时代发展,传统工艺可能已经遭到淘汰,但是传统工艺的精神还是有延续下来的必要的!