开一家砂锅加盟店,你应该知道哪些?

摘要:

很多朋友说想开店自己做生意,但是不知道做什么,砂锅加盟店是个不错的选择,但是开一家砂锅加盟店,你应该知道哪些?小编就来讲讲开砂锅加盟店该知道的那些事儿!

很多朋友说想开店自己做生意,但是不知道做什么,砂锅加盟店是个不错的选择,但是开一家砂锅加盟店,你应该知道哪些?小编就来讲讲开砂锅加盟店该知道的那些事儿!

一、选择砂锅加盟店位置:

砂锅店菜谱种类多样,包括肉类砂锅、海鲜砂锅、汤类砂锅、砂锅面食、砂锅粥等等,而砂锅加盟店的特色是特色实惠、美味而快捷,所以很多地方都可以开店,包括商场周边、车站、小区周围、学校旁边等所有区域,甚至小吃街、美食城等特殊环境也可以,市场适应性超强。

二、砂锅加盟店投资成本:

1、初期投入:砂锅加盟店的初期投入和费用支出是相对较小的,一般开一个小型的砂锅加盟店,经营面积60平米左右,可设餐位20个左右,如果临街或店外有条件,还可在就餐高峰时间临时增加餐位。60平米的砂锅点装修费约2万元左右,设备、器皿、砂锅餐具约1.5万元,餐桌椅2千元,流动资金3千元,总计四万元即可轻松启动。

2、经营成本:根据砂锅加盟店所处的地理位置不同,一般60平米的砂锅店,租金每月3千元左右。水、电、燃气的支出,每月约3千元左右。60平米店只需3名员工再加上店主就足够了,人员支出每月4000元左右;其它杂费,如广告、通迅、税费,一次性损耗等费用,月约1千元左右。总计每月在一万元左右。

ps:不过有些砂锅加盟店需要加盟费,这个根据品牌不同,加盟费用不同。

三、砂锅加盟店盈利分析:

砂锅菜根据原料和烹饪手法的的不同,价格一般在5元到30元间不等,其毛利比传统餐饮要高约10%左右,综合毛利可达到50%或以上,特殊产品可达到80%以上毛利。

砂锅店人均消费一般在18-25元,主要经营时段为中、晚二餐,每餐只需周转4次台面即可。日毛利有1000元,除去每日基本费用3百元左右,可获利700元,月纯收入二到三万元。一般经营得当,三月即可收回投资成本。

以上就是开砂锅加盟店该知道的事儿的全部内容。开一家砂锅加盟店相对来说是比较简单的,只要掌握开店方法并加入好的创意,运营过程中不断摸索和改变,这样,砂锅加盟店盈利就不再是难题。