决明子菊花砂锅粥

摘要:

决明子和菊花都有清肝热的作用,所以两种原料一起熬粥的话对于肝热的朋友们很有帮助作用,怎么做决明子菊花砂锅粥?一起来看下决明子菊花砂锅粥的做法吧!

决明子和菊花都有清肝热的作用,所以两种原料一起熬粥的话对于肝热的朋友们很有帮助作用,怎么做决明子菊花砂锅粥?一起来看下决明子菊花砂锅粥的做法吧!

决明子菊花砂锅粥

决明子菊花砂锅粥的做法原料:

大米50克、决明子10克、杭白菊10克、冰糖。

决明子菊花粥的做法:

1、决明子捡干净,放入炒锅中用小火炒出微香,取出凉凉。

2、大米淘洗干净后,用清水浸泡半小时。

3、砂锅中加入适量的清水,中火加热,放入决明子、杭白菊,煮开后转文火煮二十分钟,去渣留汁。

4、把浸泡好的大米放入砂锅中,继续用文火煮至米粥粘稠。

5、放入适量的冰糖,融化即可关火。

决明子菊花粥的营养价值和功效:具有平肝明目,平肝潜阳、疏风明目的功效。

决明子菊花砂锅粥小知识:

一、决明子含有人体所需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。具有平喘、利胆、保肝、降压的作用,并有一定抗菌、消炎功效。

二、杭白菊是传统的药用花卉,具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。对湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少有很好的疗效。

以上就是怎么做决明子菊花砂锅粥的全部内容了,平时用砂锅来煮粥还是对身体很有益处的,大家在生活工作中一定要爱惜自己的身体!