砂锅排骨饭简易版

摘要:

砂锅排骨饭是用排骨为主料制作的一种传统美食,现在已遍布大街小巷,受到广大消费者的喜爱,今天就教大家如何在家用砂锅制作这道经典的砂锅排骨饭简易版。

砂锅排骨饭是用排骨为主料制作的一种传统美食,现在已遍布大街小巷,受到广大消费者的喜爱。不仅色泽红亮、口味独特,而且香而不腻,今天就教大家如何在家用砂锅制作这道经典的砂锅排骨饭简易版。

砂锅排骨饭简易版

砂锅排骨饭的做法原料:

主料:大米150克,糯米50克,排骨100克,香菇2朵,油菜心3棵。

配料:盐、油、酱油、姜、蒜。

砂锅排骨饭的做法步骤:

1.首先用清水把大米和糯米清洗洗净,放入砂锅中并加入适量水煮至七成熟。

2.用姜、蒜爆锅,然后下排骨翻炒,加酱油、盐烧至将熟,放入油菜心翻炒两下出锅

3.浇在砂锅中的米饭上,再一同煮熟。

4.待到所有材料熟后闻到香味即可。

以上就是砂锅排骨饭简易版的做法的全部内容了,有没有觉得做法真的很简单呢,放糯米是为了米饭能够更黏连,如果喜欢放其他的蔬菜也是可以的,按自己的喜爱就可以了,水果都是可以的,做好了,品尝下~